时间:2026年06月12日 10:10
为弘扬中华优秀传统文化,深化民族团结进步教育,丰富校园文化生活,6月11日,饮食服务中心在新城校区开展粽叶飘香迎端午 工大情深共安康”端午节包粽子劳动体验活动,来自各学院的50名同学齐聚一堂,热情参与,由15位经验丰富的食堂师傅现场手把手教学体验制作端午节粽子,在劳动实践中感受传统节日的独特魅力。

活动现场粽叶飘香,欢声笑语不断。食堂师傅们早早准备好了糯米、红枣、粽叶、马莲等原材料,整齐地摆放在长桌上。食堂师傅分组来到同学们中间,从折叶、填米、放红枣、包裹到捆扎,每一步都耐心示范、细致讲解。“先把两片粽叶重叠,卷成一个漏斗形,注意底部要压实,不然米会漏出来。”师傅们一边手把手纠正动作,一边分享着各自家乡的包粽技巧与端午记忆。同学们围在师傅身旁,认真观察、反复尝试,从最初的生疏到逐渐熟练,有的同学还别出心裁地包出了三角形、四角形等不同造型的粽子。现场气氛热烈融洽,师生互帮互助,共同体验劳动的快乐。

“这是我第一次包粽子,虽然包得不太好看,但能亲手体验这项传统手艺,感觉特别有意义。”来自化工学院的一名同学兴奋地说。另一位同学则表示,通过活动不仅学会了包粽子,更感受到了食堂师傅们的亲切和用心,也体会到了劳动成果的来之不易。
此次端午节包粽子劳动体验活动,既是一堂生动的传统文化实践课,也是一次温馨的校园情感交流。未来饮食服务中心将继续结合传统节日,以铸牢中华民族共同体意识为主线,组织开展更多形式多样的劳动教育和文化体验活动,让同学们在动手实践中传承文化、涵养情怀、收获成长。
(供稿、摄影:饮食服务中心)