时间:2025年04月15日 09:54
为弘扬中华传统饮食文化,深化党建与劳育融合,4月10日,饮食服务中心党支部携手机械工程学院、附属小学开展“传承文化·共筑食安”包饺子主题实践活动。饮食服务中心全体党员、机械学院师生代表、附属小学师生代表110余人参加此次活动。


在食堂面点师傅的示范下,同学们戴上厨师帽、系上小围裙,化身“小小厨神”。党员职工手把手教孩子们擀皮、填馅、捏花边,尽管动作稚嫩,但孩子们个个全神贯注,用自己的小手捏出一个个饺子。通过揉面、调馅、擀皮、包饺子等环节,传递食品安全知识,厚植文化自信,架起党群“连心桥”。

一餐饺子,一堂劳育,一次传承。此次活动以“促进党建+饮食文化+食品安全”为纽带,既让孩子们在劳动中感受传统饮食文化的魅力,也通过党员与同学们的互动,播撒了红色初心与责任担当的种子。饮食服务中心党支部将持续探索“红色引领食育”新模式,让党建服务更有温度、文化传承更接地气!

(供稿、摄影:饮食服务中心党支部)