时间:2024年07月29日 16:17
为进一步深入贯彻落实习近平总书记“要确保学生饮食安全、营养可口”的重要指示批示精神,全面提升饮食服务中心厨师技能水平,提高饭菜质量,后勤管理处饮食服务中心联合内蒙古商旅职业培训学校于2024年7月29日上午,在新城校区思源餐厅二楼举行暑期专项技能培训开班仪式。来自三校区近100余名厨师骨干参与此次培训,饮食服务中心相关负责人出席并讲话。
本次培训分为烹调、面点两个班,培训周期15天,以理论学习、实操学习相结合的培训模式完成。 通过此次培训将充分练就员工实干本领,肩负担当使命,激发工匠精神,以更高水平的厨艺技能持续为学校的教学任务做好坚强保障。
(供稿、摄影:饮食服务中心)