校园食品安全跨省整治组来我校食堂检查工作

4月23日上午，校园食品安全跨省整治组到我校开展校园食品安全检查工作。校党委委员、副校长王利明、后勤管理处相关人员陪同检查。

检查组一行对我校食堂食品原材料库房、操作间、配送部等功能区域以及留样情况，尤其是防四害、消杀、紫外线消毒等方面进行了深入检查。检查组认真查阅学校食品安全的相关台账资料，详细了解学校食堂投诉意见处理、外包单位资质、食堂工作人员健康管理等情况。

检查组在肯定学校食品安全工作同时也强调食品安全无小事，要进一步强化食品原材料、食品加工、食品储存、食品制售等环节管控，加强培训与监督，提高从业人员的食品安全意识和操作技能，做好学校师生餐饮安全保障工作。

王利明代表学校对检查组的到来表示热烈欢迎，他表示学校将持续加大对食品安全的监管力度，认真落实食品安全四级包联责任制，有效提升我校食堂安全管理水平和服务保障质量，确保师生舌尖上的安全。

（供稿、摄影：饮食服务中心）