多措并举推动“光盘行动”

勤俭节约是中华民族的优良传统，当下全社会的餐饮浪费有目共睹，而高校作为浪费的重灾区，强化治理势在必行。为落实习主席近期有关“节约为荣，浪费为耻”的重要指示精神，根据后勤管理处安排，在我校掀起杜绝餐饮浪费的新高潮。

开学前，饮食服务中心积极行动起来，组织会议动员，并详细制定了实施方案，在用文字、图片宣传节俭的基础上，同时增加人性化产品的售卖。现在具体已开展的工作有，开动所有宣传工具，打造舆论声势；为了避免浪费，各餐厅因地制宜，推出“五小产品”或“三小产品”，即小油饼、小焙子、小包子、小花卷、小份米饭，还有1元、2元低价菜，目的是让同学们按需用餐，避免浪费；同时，收餐现场也要进行询问，纠正个别同学的不良行为。今后我们还要根据实际效果不断更新方式方法，将“光盘行动”扎实、持续开展下去。与此同时，饮食服务中心在日常管理中进一步严格控制成本，精细化加工，把更加可口的饭菜奉献给广大师生，共同为减少舌尖上的浪费做出贡献。

（供稿、摄影：后勤管理处饮食服务中心）