时间：2019年01月15日 15:24
元月十二日我校第十三届后勤职工烹饪技能大赛经过9个小时的激烈比拼，在新城校区馨苑餐厅圆满结束。经过专业评委认真、公平的评判，各参赛团队收获了自己应得的荣誉。校工会、计财处、后勤管理处领导以及学生代表、参赛选手、员工代表参加了开幕式，并饶有兴趣地观摩了选手们的操作现场和琳琅满目的菜品展台，他们的关心和关注给予了饮食服务中心极大的鼓舞。
本届大赛的主题是：持续开展技术比拼，大力弘扬工匠精神。大赛分团体展台和热菜、面点个人单项。大赛除团体展台由各主管区技术骨干后台共同制作外，参加现场个人赛的选手就有90人，是历届参与人数最多、出品菜点最丰富的一次赛事，合计共有400多道菜点呈现在大家面前，可谓盛况空前，使观摩者大饱眼福、赞不绝口。各位选手饶有兴趣地围绕展台进行了广泛的对比交流和探讨，突显了举办大赛的意义和初衷，专业评委最后的精彩点评为今年的大赛画上了圆满的句号。
（供稿：后勤管理处饮食服务中心 摄影：后勤管理处饮食服务中心）
