饮食服务中心举行食品安全知识竞赛备战全区大赛

5月31日中午，饮食服务中心食品安全知识竞赛在我校第三教学楼报告厅隆重举行。参加当天最后一场决赛的共有9支队伍，他们是4支食堂主任代表队、4支食堂厨师代表队和1支行政机关代表队。经过两个小时、四个环节的激烈对决，怡园厨师队、行政机关队、馨苑主任队、思源主任队、朴园厨师队、朴园主任队进入前六名，选手们付出的辛勤和汗水得到了验证和回报。大赛在严谨、热烈、紧张、有序的氛围中圆满结束。

举办食品安全知识竞赛目的在于深入开展普法宣传，强化从业人员食品安全意识，提升全“中心”的食品安全防范能力，为建设平安后勤、平安校园做出更大的努力。同时也是备战全区高校食品安全知识竞赛的一次大演练，不日将组成精干团队代表我校参加全区高校食品安全知识竞赛，大家表示有信心取得最佳成绩。

本次活动还特别邀请了新城区食药监局负责人参加，并担任了现场评委。后勤管理处于立群处长做了开赛讲话，校学生会权益部伙委会部分同学也观摩了大赛。观摩大赛的还有后勤处其他领导、饮食服务中心负责人和新城校区全体员工。

（供稿、摄影：后勤管理处饮食服务中心）