时间：2017年04月24日 07:37
为了进一步强化餐饮从业人员食品安全意识，创建平安校园，确保广大师生的饮食安全。通过理论考试，让员工更好地指导实践，规范职业行为，增强预防能力，将食品安全意识内化为自觉行动，养成良好的工作习惯。
为此，饮食服务中心于4月18日晚餐后，分别由“中心”领导带队监考，同时在两校区举行食品安全业务知识考试，包括行政人员在内，共有370人参加了笔试和口试（55人）。尽管当下员工队伍文化素质参差不齐，“中心”还是想办法让他们跟上，不能让少数人掉队。这样做的目的是让大家形成共识，真正使食品安全的重要性深入人心，落实食品安全人人有责、共享共治的国家战略，夯实我校食品安全的保障基础，让食品安全管理适应新常态，再上新台阶。
（供稿、摄影：后勤管理处饮食服务中心）
