饮食服务中心全员进行安全、卫生、业务知识考试

4 月15日饮食服务中心组织全体员工，在新城、金川两个校区同时进行了业务知识答卷考试。本次考试的目的是为了进一步夯实员工应知应会的知识，规范操作技能，提升服务水平，从而促进理论联系实际。试卷内容主要包括安全、卫生、行为规范、管理制度等几个方面，与实践工作有较强的针对性，更为有效的是提前下发了复习提纲，因此，大家认真的复习过程要比考试更有实际意义。另外，鉴于员工文化程度参差不齐，有部分员工不会写字，“中心”派了辅导员，专门组织了口答考场进行了测试。这是一次考试，更是一次培训，它对激发员工的工作热情，提高员工的职业素养起到了积极的推动作用。包括“中心”主任、副主任共300多名员工参加了本次考试，考试现场井然有序。