内蒙古高校食品安全知识竞赛圆满落幕

由自治区教育厅、自治区食品药品监督局主办，自治区高校“伙专会”承办的全区高校食品安全知识竞赛，于 7 月 3 日 在内蒙古工业大学圆满结束。来自全区16所高校的16支代表队，经过一天紧张、激烈的复赛和决赛，内蒙古工业大学、内蒙古师范大学、赤峰学院、内蒙古大学、内蒙古科技大学、呼伦贝尔学院分别获得前六名。颁奖仪式将在高教学会伙专会2017年工作会议上进行。

参赛选手在场上的仪表、神态，以及准确无误的答题表现，给评委和现场观众留下了深刻的印象。

参加复赛和决赛的16支队伍是经过前期初赛，历时两个多月，从四个赛区中选拔出来的，也是全区报名参加大赛的40所高校中的佼佼者。

追踪举办本次大赛的全过程，可以总结为学法、普法，宣传主题突出，落实“四个最严”态度鲜明，规范行业行为势在必行，创建安全校园，确保食品安全主体责任明确。大赛对强化全体高校餐饮从业人员的食品安全意识，对提升全区高校食品安全的管控能力，保证校园食品安全，起到了非常重要的作用。

为了保证大赛的严肃性和公平性，组委会专门聘请了食品行业专家担任总评委。

自治区教育厅、自治区食药监局的对口分管领导亲临比赛现场并讲话祝贺。内蒙古工业大学作为东道主和本届高教学会伙专会理事长单位，副校长栗文义、后勤管理处处长于立群分别致词，欢迎高校同仁、祝贺大赛成功。各高校代表、内工大后勤管理处各中心主任、学生代表以及部分饮食员工200多人观摩了大赛。

2017 年 7 月 5 日